poğaçanın yüzüne yumurta sarısı sürünce yumurtaların beyazlarını saklama kabına alır dolaba koyarım. atanlara çok kızarım! ama onu fazla bekletmemek lazım. genellikle sabah kahvaltısında kullanılır ama bu sefer beze yapmaya karar verdim. ilk denemem olacak çok heyecanlıyım :D
iki yumurta akını köpürene kadar çırptım ve içine iki çay bardağı toz şeker kattım. akışkanlığı kaybolup şekli sabit kalana kadar epey çırpmak lazım. bunun için kendinden kaseli mikser gerekiyormuş, yada bol pazulu kollar :D
pişmeden önce cam tepside böyle görünüyordu. inanılmaz ama sadece 2 yumurta akından tam 2 tepsi beze çıktı!
piştikten sonraki görüntü. sert kalmaları için fırını kapattıktan sonra tepsiyi çıkarmıyoruz.
kekler ve bezeler yanyana pek yakıştılar.
poğaçanın yüzüne yumurta sarısı sürünce yumurtaların beyazlarını saklama kabına alır dolaba koyarım. atanlara çok kızarım! ama onu fazla bekletmemek lazım. genellikle sabah kahvaltısında kullanılır ama bu sefer beze yapmaya karar verdim. ilk denemem olacak çok heyecanlıyım :D
iki yumurta akını köpürene kadar çırptım ve içine iki çay bardağı toz şeker kattım. akışkanlığı kaybolup şekli sabit kalana kadar epey çırpmak lazım. bunun için kendinden kaseli mikser gerekiyormuş, yada bol pazulu kollar :D
pişmeden önce cam tepside böyle görünüyordu. inanılmaz ama sadece 2 yumurta akından tam 2 tepsi beze çıktı!
piştikten sonraki görüntü. sert kalmaları için fırını kapattıktan sonra tepsiyi çıkarmıyoruz.
kekler ve bezeler yanyana pek yakıştılar.
ben bu bulutları cok sevıyorum sabahları sıparıs etgımız bı pstane vardı omlarda beze dıyolar bende ısrarla bulut gonderın ltfn dıye adamı sını edıyorum hayır ne olur bıgunde bulut desen yılmadım beze dıgıl bulut onlar:DDD
YanıtlaSil