irmik helvasının çok zor yapıldığını sanıyordum. halbuki ne kolaymış, boşu boşuna bunca yıl helvasız kalmışız... üstelik ilk denemede çok güzel oldu. şimdi mısra hergün istiyor. hah şimdi bu resimleri eklerken gördü "anne bidaa bundan yap"diye tutturdu. "kızım saat 10, git yat" hayret bişey....
ama hevlayı kalıp halinde çıkarana kadar çok uğraştım, tane tane olmuş -ayıptır söylemesi- daha dokunmadan dağılıyor. övünmek gibi olmasın şekeri, kıvamı filanda iyiydi yani..
hazır paketlerde satılan irmik helvasınında "hazır" olacak bi tarafı yok. onuda aynı yağlı süte katıp pişiriyorsun, toplam uğraşma süresi neredeyse aynı.
ama hevlayı kalıp halinde çıkarana kadar çok uğraştım, tane tane olmuş -ayıptır söylemesi- daha dokunmadan dağılıyor. övünmek gibi olmasın şekeri, kıvamı filanda iyiydi yani..
hazır paketlerde satılan irmik helvasınında "hazır" olacak bi tarafı yok. onuda aynı yağlı süte katıp pişiriyorsun, toplam uğraşma süresi neredeyse aynı. 
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder