bugün vaktimin çoğunu mutfakta geçirdim. 3 çeşit yaptım, 4üncünün mayalanmasını bekliyorum gecenin 2sinde! kesinlikle mutkafta çalışmak beni çok rahatlatıyor. tüm stresimi atıyorum. helede yaptıklarım beğenilince :D bu kurabiyeler yoğun kıvamlı hamur olarak yapılıyor, ince açılıp kalıpla kesilerek pişiriliyor.
başka şekilleride vardı kalıbın ama ben çiçekte 2 haftadır ısrar ediyorum nedense???
hamuru tezgah üzerinde merdaneyle açtım. aslında şekillendirmeyi kızım çok istiyordu ama parka gittiği için bu bölümü kaçırdı :D
başka şekilleride vardı kalıbın ama ben çiçekte 2 haftadır ısrar ediyorum nedense???
bu miktar hamurun yarısıyla oluştu. üzerine şeker serpildi. fırına verildi. fırıdan çıkınca arasına çikolata sürülüp birleştirildi. ve bu hale geldi:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder